28/07/11

XA TEMOS SALCHICHÓN MONTE CABALAR!!!

Dende onte recibimos a primeira mostra de produtos Monte Cabalar, elaborado con carne magra de poldro (85%) e touciño de porco celta (15%).
O primeiro salchichón feito con carne magra de poldro de monte e touciño de porco celta.
Producidos nun sistema extensivo que fai un uso sustentable dos recursos naturais dos montes, cun importante valor ambiental e ecolóxico.
Consumindo esta carne de poldro contribúes á prevención de incendios forestais, ao mantemento da poboación agraria e do patrimonio inmaterial.

Máis información: http://www.montecabalar.com/

Sem comentários:

Publicar um comentário